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Italy

Spumante Metodo Classico 'Gran Cuvee' Extra Brut Blanc de Noir 2020

3/4

Vitae AIS

2/3

Gambero Rosso

Spumante Metodo Classico 'Gran Cuvee' Extra Brut Blanc de Noir

Travaglino

2020 | 75 cl | 12.5% | Lombardy

100% Pinot Noir

HK$272.00

0

0

Etna Bianco 'Sul Vulcano' Donnafugata 2022

92/100

James Suckling

92/100

Robert Parker

2/3

Gambero Rosso

Etna Bianco 'Sul Vulcano' Donnafugata

Donnafugata

2022 | 75 cl | 12% | Sicily

Carricante 100%

HK$233.00

0

0

Spumante Metodo Classico Extra Brut '36' Casa Caterina

Spumante Metodo Cl. '36' Casa Caterina

Casa Caterina

75 cl | 12% | Lombardy

Spontaneous fermentation in steel (10% in oak barrels), re-fermentation in the bottle according to the Classical Method

HK$360.00

0

0

Only 3 left!

Valtellina Superiore Valgella Fay 2023

4/4

Vitae AIS

2/3

Gambero Rosso

Valtellina Superiore Valgella Fay

Fay Sandro

2023 | 75 cl | 13.5% | Lombardy

Nebbiolo (Chiavennasca) 100%

HK$232.00

0

0

Orvieto Classico Superiore 'San Giovanni della Sala' Castello della Sa

3/3

Gambero Rosso

3/4

Vitae AIS

4/5

Bibenda

Orvieto Sup 'San Giovanni della Sala' Castello della Sala

Castello della Sala - Antinori

2024 | 75 cl | 12.5% | Umbria

Grechetto 50%, Procanico 25%, Pinot Blanc, Viognier 25%

HK$175.00

0

0

Nebbiolo Les Cretes 2023

Nebbiolo Les Cretes

Les Cretes

2023 | 75 cl | 13.5% | Valle d'Aosta

100% Nebbiolo

HK$271.00

0

0

Only 2 left!

Trebbiano Spoletino 'Arboreus' Paolo Bea 2019

Trebbiano Spoletino 'Arboreus' Paolo Bea

Bea Paolo

2019 | 75 cl | 12.5% | Umbria

Trebbiano Spoletino 100%

HK$607.00

0

0

Franciacorta Saten Brut Millesimato Chiara Ziliani 2019

Franciacorta Saten Brut Millesimato Chiara Ziliani

Ziliani Chiara

2019 | 75 cl | 12.5% | Lombardy

100% Chardonnay

HK$213.00

0

0

Frappato 'Junco' Pellegrino 2025

Frappato 'Junco' Pellegrino

Pellegrino

2025 | 75 cl | 13% | Sicily

100% Frappato

HK$122.00

0

0

Chianti Classico Gran Selezione 'Etichetta Storica' Ormanni 2021

Chianti Classico Gran Selezione 'Etichetta Storica' Ormanni 2021

Ormanni

2021 | 75 cl | 15% | Tuscany

Sangiovese 100%

HK$508.00

0

0

Riesling L'Astemia 2023

Riesling L'Astemia

L''Astemia

2023 | 75 cl | 13% | Piedmont

100% Riesling Renano

HK$165.00

0

0

Chardonnay Les Cretes 2025

Chardonnay Les Cretes

Les Cretes

2025 | 75 cl | 14% | Valle d'Aosta

100% Chardonnay

HK$187.00

0

0

Only 3 left!

Torcolato di Breganze Firmino Miotti 2020

3/4

Vitae AIS

90/100

Veronelli

4/5

Bibenda

Torcolato di Breganze Firmino Miotti

Miotti Firmino

2020 | 75 cl | 13% | Veneto

Vespaiola 100%

HK$399.00

0

0

Nascetta 'Vigna Lirano' Rivetto 2023

92/100

James Suckling

3/4

Vitae AIS

Nascetta 'Vigna Lirano' Rivetto

Rivetto

2023 | 75 cl | 12.5% | Piedmont

100% Nascetta

HK$243.00

0

0

Roero Arneis 'Villata' Vite Colte 2025

92/100

James Suckling

Roero Arneis 'Villata' Vite Colte

Vite Colte

2025 | 75 cl | 13% | Piedmont

100% Arneis

HK$108.00

0

0

Only 3 left!

Nero d'Avola Riserva 'Don Antonio' Morgante 2022

5/5

Bibenda

90/100

James Suckling

4/4

Vitae AIS

Nero d'Avola Ris. 'Don Antonio' Morgante

Morgante

2022 | 75 cl | 15% | Sicily

100% Nero d'Avola

HK$294.00

0

0

Gewurztraminer 'Lyra' Nals Margreid 2022

4/5

Bibenda

2/3

Gambero Rosso

90/100

James Suckling

Gewurztraminer 'Lyra' Nals Margreid 2022

Nals Margreid

2022 | 75 cl | 15% | Alto Adige

Gewurztraminer 100%

HK$229.00

0

0

Only 2 left!

Etna Bianco 'Fermata 125' Baglio di Pianetto 2024

2/3

Gambero Rosso

Etna Bianco 'Fermata 125' Baglio di Pianetto

Baglio di Pianetto

2024 | 75 cl | 12.5% | Sicily

Carricante 100%

HK$213.00

0

0

Friulano 'Toc Bas' Ronco del Gelso 2024

3/4

Vitae AIS

2/3

Gambero Rosso

Friulano 'Toc Bas' Ronco del Gelso

Ronco del Gelso

2024 | 75 cl | 13% | Friuli Venezia Giulia

Friulano 100%

HK$133.00

0

0

Red 'Bocia' Le Vie Angarano

Rosso 'Bocia' Le Vie Angarano

Le Vie Angarano

2023 | 75 cl | 13% | Veneto

Indigenous red grapes from Veneto

HK$125.00

0

0

Taurasi Feudi di San Gregorio 2020

2/3

Gambero Rosso

89/100

Veronelli

4/4

Vitae AIS

Taurasi Feudi di San Gregorio

Feudi di San Gregorio

2020 | 75 cl | 14% | Campania

Aglianico 100%

HK$213.00

0

0

Taurasi Feudi di San Gregorio 2021

2/3

Gambero Rosso

89/100

Veronelli

4/4

Vitae AIS

Taurasi Feudi di San Gregorio

Feudi di San Gregorio

2021 | 75 cl | 13.5% | Campania

Aglianico 100%

HK$213.00

0

0

Only 3 left!

Pinot Nero Riserva 'Mazon' Hofstatter 2022

92/100

Veronelli

4/5

Bibenda

Pinot Nero Riserva 'Mazon' Hofstatter

Hofstatter

2022 | 75 cl | 13.5% | Alto Adige

100% Pinot Noir

HK$369.00

0

0

Dolcetto d'Alba L'Astemia 2024

Dolcetto d'Alba L'Astemia

L''Astemia

2024 | 75 cl | 12.5% | Piedmont

100% Dolcetto

HK$132.00

0

0

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