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Italy

02D

:

02H

:

59M

:

38S

Manna Franz Haas 2024

92/100

Robert Parker

95/100

Veronelli

Manna Franz Haas

Franz Haas

2024 | 75 cl | 13% | Alto Adige

Riesling 40%, Chardonnay 20%, Gewurztraminer 15%, Kerner 15%, Sauvignon 10%

HK$171.00

Chardonnay 'Bramito della Sala' Castello della Sala-Antinori 2025

3/4

Vitae AIS

4/5

Bibenda

Chardonnay 'Bramito della Sala' Castello della Sala-Antinori

Castello della Sala - Antinori

2025 | 75 cl | 12.5% | Umbria

Chardonnay 100%

HK$183.00

02D

:

02H

:

59M

:

38S

Amarone della Valpolicella Classico 'Pruviniano' Domini Veneti 2021

89/100

James Suckling

93/100

Veronelli

Amarone 'Pruviniano' Domini Veneti

Domini Veneti

2021 | 75 cl | 15.5% | Veneto

Corvina 60%, Corvinone 15%, Rondinella 15%, other red grapes 10%

HK$290.00

02D

:

02H

:

59M

:

38S

Lugana 'Le Creete' Ottella 2025

3/4

Vitae AIS

2/3

Gambero Rosso

Lugana 'Le Creete' Ottella

Ottella

2025 | 75 cl | 13% | Veneto

Turbiana (Trebbiano di Lugana) 100%

HK$106.00

Trebbiano d'Abruzzo La Valentina 2025

91/100

James Suckling

Trebbiano d'Abruzzo La Valentina

La Valentina

2025 | 75 cl | 12.5% | Abruzzo

100% Trebbiano

HK$85.00

02D

:

02H

:

59M

:

38S

Nerello Mascalese 'Vigne Vecchie' Calabretta 2016

5/5

Bibenda

Nerello Mascalese 'Vigne Vecchie' Calabretta

Calabretta

2016 | 75 cl | 14.5% | Sicily

Nerello Mascalese 95%, Nerello Cappuccio 5%

HK$196.00

02D

:

02H

:

59M

:

38S

Barbera d'Alba 'Morassina' Giuseppe Cortese 2021

91/100

James Suckling

3/4

Vitae AIS

Barbera d'Alba 'Morassina' Giuseppe Cortese

Cortese Giuseppe

2021 | 75 cl | 14% | Piedmont

100% Barbera

HK$133.00

Solaia Antinori 2013

97/100

James Suckling

99/100

Veronelli

97/100

Robert Parker

Solaia Antinori

Antinori

2013 | 75 cl | 14.5% | Tuscany

Cabernet Sauvignon 75%, Cabernet Franc 5%, Sangiovese 20%

HK$3,880.00

Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Strada di Guia 109' Foss Marai

Prosecco Sup. 'Strada di Guia 109' Foss Marai

Foss Marai

75 cl | 11% | Veneto

Glera 100%

HK$135.00

Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Strada di Guia 109' Foss Marai

Prosecco 'Strada di Guia 109' Foss Marai

Foss Marai

75 cl | 11% | Veneto

Glera 100%

HK$138.00

Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Giall'Oro' Ruggeri

2/3

Gambero Rosso

3/4

Vitae AIS

Prosecco 'Giall'Oro' Ruggeri

Ruggeri

75 cl | 11% | Veneto

Glera (Prosecco) 100%

HK$124.00

Cartizze Dry Ruggeri

2/3

Gambero Rosso

4/5

Bibenda

3/4

Vitae AIS

Cartizze Dry Ruggeri

Ruggeri

75 cl | 11.5% | Veneto

Glera 100%

HK$215.00

Spumante Metodo Classico Nature Monsupello

2/3

Gambero Rosso

89/100

Veronelli

4/4

Vitae AIS

Spumante Metodo Cl. Nature Monsupello

Monsupello

75 cl | 13% | Lombardy

Pinot Noir 90%, Chardonnay 10%

HK$221.00

Spumante Metodo Classico Rosé Brut Monsupello

88/100

Veronelli

3/4

Vitae AIS

Spumante Metodo Cl. Rosé Monsupello

Monsupello

75 cl | 13.5% | Lombardy

Pinot Nero 90% e Chardonnay 10%

HK$233.00

Spumante Metodo Classico Brut Monsupello

87/100

Veronelli

3/4

Vitae AIS

2/3

Gambero Rosso

Spumante Metodo Cl. Monsupello

Monsupello

75 cl | 13% | Lombardy

Pinot Nero 90% e Chardonnay 10%

HK$226.00

Vecchio Samperi Marco De Bartoli - 75cl

5/5

Bibenda

92/100

Robert Parker

4/4

Vitae AIS

Vecchio Samperi Marco De Bartoli - 75cl

De Bartoli

75 cl | 16.5% | Sicily

White grapes

HK$607.00

Fosso della Rosa Almondo

Fosso della Rosa Almondo

Almondo Giovanni

75 cl | 5% | Piedmont

Reg grapes

HK$142.00

Franciacorta Brut Blanc de Blancs 'P.R.' Monte Rossa

4/5

Bibenda

3/4

Vitae AIS

90/100

Veronelli

Franciacorta Blanc de Blancs 'P.R.' Monte Rossa

Monte Rossa

75 cl | 12.5% | Lombardy

Chardonnay 100%

HK$264.00

Franciacorta Pas Dosé Mosnel

4/5

Bibenda

3/4

Vitae AIS

89/100

Veronelli

Franciacorta Pas Dosé Mosnel

Mosnel

75 cl | 12% | Lombardy

Chardonnay 60%, Pinot Bianco 30% e Pinot Nero 10%

HK$272.00

Franciacorta Brut Mosnel

3/4

Vitae AIS

4/5

Bibenda

90/100

Veronelli

Franciacorta Brut Mosnel

Mosnel

75 cl | 12% | Lombardy

Chardonnay 60%, Pinot Bianco 30%, Pinot Nero 10%

HK$253.00

Umberta Iuli

Iuli

75 cl | 13.5% | Piedmont

Red grapes

HK$127.00

Franciacorta Brut Saten 'Sansevé' Monte Rossa

2/3

Gambero Rosso

4/5

Bibenda

3/4

Vitae AIS

Franciacorta Saten 'Sansevé' Monte Rossa

Monte Rossa

75 cl | 12.5% | Lombardy

Chardonnay 100%

HK$270.00

Bianco frizzante rifermentato in bottiglia '280 slm' Costadilà

Bianco frizzante '280 slm' Costadilà

Costadilà

75 cl | 10.5% | Veneto

White grapes

HK$209.00

Franciacorta Nature 'Coupé' Monte Rossa

4/5

Bibenda

3/4

Vitae AIS

2/3

Gambero Rosso

Franciacorta Nature 'Coupé' Monte Rossa

Monte Rossa

75 cl | 12.5% | Lombardy

Chardonnay, Pinot Noir

HK$256.00

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