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Italy

Spumante Brut di Asprinio I Borboni

3/4

Vitae AIS

Spumante Brut di Asprinio I Borboni

I Borboni

75 cl | 12% | Campania

Asprinio 100%

HK$189.00

'T' Guccione

Guccione

75 cl | 14% | Sicily

White grapes

HK$250.00

Sauvignon Riserva 'Grici' Renato Keber 2010

93/100

Veronelli

Sauvignon Ris. 'Grici' Renato Keber

Keber Renato

2010 | 75 cl | 14% | Friuli Venezia Giulia

Sauvignon 100%

HK$408.00

Franciacorta Saten Magnum Ca' de Pazzi

Franciacorta Saten Magnum Ca' de Pazzi

Ca' de Pazzi

150 cl | 12.5% | Lombardy

Chardonnay 100%

HK$437.00

Franciacorta Brut Magnum Ca' de Pazzi

Franciacorta Magnum Ca' de Pazzi

Ca' de Pazzi

150 cl | 12.5% | Lombardy

Chardonnay 90% and Pinot Blanc 10%

HK$384.00

Tintilia 'Pietrafitta' Cianfagna 2015

3/4

Vitae AIS

4/5

Bibenda

Tintilia 'Pietrafitta' Cianfagna

Cianfagna

2015 | 75 cl | 14.5% | Molise

Tintilia 100%

HK$211.00

Spumante Metodo Classico Rosé Brut La Palazzola

2/3

Gambero Rosso

3/4

Vitae AIS

Spumante Metodo Cl. Rosé La Palazzola

La Palazzola

75 cl | 12.5% | Umbria

Sangiovese 50%, Pinot Nero 30% and other grapes 20%

HK$204.00

'Brichet Frizzante... Naturalmente' Casa Coste Piane

Vino Slow

Slow Wine

'Brichet Frizzante... Naturalmente' Casa Coste Piane

Casa Coste Piane

75 cl | 11% | Veneto

Glera 90%, Verdiso 10%

HK$173.00

Spumante Metodo Classico di Riesling Brut La Palazzola

3/4

Vitae AIS

2/3

Gambero Rosso

5/5

Bibenda

Spumante di Riesling La Palazzola

La Palazzola

75 cl | 12.5% | Umbria

Riesling 100%

HK$265.00

Rosé Wine 'Cancelli' Rabasco

Rosato 'Cancelli' Rabasco

Rabasco

75 cl | 11.5% | Abruzzo

Red grapes

HK$134.00

Rosso 'Cancelli' Rabasco

Rosso 'Cancelli' Rabasco

Rabasco

75 cl | 12.5% | Abruzzo

Red grapes

HK$143.00

Cartizze Dry Foss Marai

Cartizze Dry Foss Marai

Foss Marai

75 cl | 11.5% | Veneto

Glera 100%

HK$271.00

'Logorroico' Il Torchio

'Logorroico' Il Torchio

Il Torchio

75 cl | 13% | Liguria

Red grapes

HK$229.00

Franciacorta Brut 'Cuvée Royale' Tenuta Montenisa - Antinori

90/100

Veronelli

3/4

Vitae AIS

4/5

Bibenda

Franciacorta 'Royale' Montenisa Antinori

Tenuta Montenisa - Antinori

75 cl | 12% | Lombardy

Chardonnay 78%, Pinot Nero 12%, Pinot Bianco 10%

HK$253.00

'Campedello' Croci

'Campedello' Croci

Croci

75 cl | 11.5% | Emilia Romagna

Malvasia di Candia 60%, Trebbiano e Ortrugo 35%, Sauvignon and Marsanne 5%

HK$140.00

Bianco 'di Gino' Fattoria San Lorenzo

2/3

Gambero Rosso

Vino Slow

Slow Wine

Bianco 'di Gino' Fattoria San Lorenzo

Fattoria San Lorenzo

75 cl | 14% | Marche

White grapes

HK$114.00

'Due Bianco' Giannitessari

3/4

Vitae AIS

2/3

Gambero Rosso

'Due Bianco' Giannitessari

Giannitessari

75 cl | 13% | Veneto

Garganega, Durella, Pinot Grigio

HK$96.00

Spumante Metodo Classico Brut Soldati La Scolca

4/5

Bibenda

4/4

Vitae AIS

Spumante Metodo Cl. Soldati La Scolca

La Scolca

75 cl | 12.5% | Piedmont

Cortese 100%

HK$198.00

Bolgheri Rosso Superiore Guado al Tasso - Antinori 2017

5/5

Bibenda

96/100

James Suckling

97/100

Veronelli

Bolgheri Rosso Sup. Guado al Tasso Antinori

Guado al Tasso - Antinori

2017 | 75 cl | 14.5% | Tuscany

Cabernet Sauvignon 62%, Merlot 18%, Cabernet Franc 18%, Petit Verdot 2%

HK$1,746.00

Etna Bianco 'Monte Gorna' Cantine Nicosia 2019

4/5

Bibenda

88/100

Robert Parker

3/4

Vitae AIS

Etna Bianco 'Monte Gorna' Cantine Nicosia 2019

Cantine Nicosia

2019 | 75 cl | 13% | Sicily

Carricante 60%, Catarratto 40%

HK$161.00

Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Brut 'Particella 232' Sorelle Bronca

90/100

Robert Parker

4/5

Bibenda

Prosecco Sup. 'Particella 232' Sorelle Bronca

Sorelle Bronca

75 cl | 11% | Veneto

Glera 100%

HK$193.00

Furore Bianco 'Fiorduva' Magnum Marisa Cuomo 2018

95/100

Veronelli

5/5

Bibenda

4/4

Vitae AIS

Furore Bianco 'Fiorduva' Magnum Marisa Cuomo

Cuomo Marisa

2018 | 150 cl | 14% | Campania

Ripoli 40%, Fenile 30%, Ginestra 30%

HK$1,470.00

Gaja & Rey Gaja 2018

95/100

Robert Parker

5/5

Bibenda

Gaja & Rey Gaja 2018

Gaja

2018 | 75 cl | 13.5% | Piedmont

Chardonnay 100%

HK$2,762.00

Lambrusco Spumante Rosato 'Bruno e le Rose' Ceci

3/4

Vitae AIS

Lambrusco Spumante Rosato 'Bruno e le Rose' Ceci

Cantine Ceci

75 cl | 11.5% | Emilia Romagna

Lambrusco 85%, Pinot Noir 15%

HK$96.00

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