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Carignano Rosato (2)

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Moscato Frizzante (2)

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Wines

Sangiovese Romagna Bertinoro 'Colombarone' Tenuta La Viola 2023

3/4

Vitae AIS

2/3

Gambero Rosso

4/5

Bibenda

Sangiovese 'Colombarone' La Viola

Tenuta La Viola

2023 | 75 cl | 14% | Emilia Romagna

100% Sangiovese

HK$168.00

Rosso della Gobba' Raina 2024

'Rosso della Gobba' Raina

Raina

2024 | 75 cl | 12.5% | Umbria

Sangiovese 70%, Montepulciano 15%, Sagrantino 15%

HK$130.00

Valpolicella Classico Speri 2025

91/100

James Suckling

3/4

Vitae AIS

Valpolicella Classico Speri

Speri

2025 | 75 cl | 12% | Veneto

Corvina veronese 60%, Rondinella 30%, Molinara 10%

HK$96.00

Nobile di Montepulciano 'Silineo' Fattoria del Cerro 2022

92/100

James Suckling

4/4

Vitae AIS

90/100

Veronelli

Nobile di Montepulciano 'Silineo' Fattoria del Cerro

Fattoria del Cerro

2022 | 75 cl | 14% | Tuscany

Sangiovese (Prugnolo Gentile) 100%

HK$158.00

Pecorino 'Don Carlino' De Fermo 2025

Pecorino 'Don Carlino' De Fermo

De Fermo

2025 | 75 cl | 14% | Abruzzo

100% Pecorino

HK$177.00

Barolo Perno Vigna Santo Stefano Borgogno e Carbone 2021

Barolo 'Perno Vigna S.Stefano' Borgogno e Carbone

Borgogno e Carbone

2021 | 75 cl | 14.5% | Piedmont

100% Nebbiolo

HK$703.00

Kerner Kofererhof 2025

3/4

Vitae AIS

2/3

Gambero Rosso

Kerner Kofererhof

Kofererhof

2025 | 75 cl | 13.5% | Alto Adige

Kerner 100%

HK$161.00

Pinot Grigio Muzic 2025

2/3

Gambero Rosso

Pinot Grigio Muzic

Muzic

2025 | 75 cl | 13.5% | Friuli Venezia Giulia

100% Pinot Grigio

HK$160.00

Capichera 2024

93/100

Veronelli

Capichera

2024 | 75 cl | 14% | Sardinia

100% Vermentino

HK$388.00

Negroamaro 'Masseria Maime' Tormaresca Antinori 2023

4/5

Bibenda

3/4

Vitae AIS

Negroamaro 'Masseria Maime' Tormaresca

Tormaresca - Antinori

2023 | 75 cl | 14.5% | Puglia

100% Negroamaro

HK$270.00

Dogliani 'Briccolero' Quinto Chionetti 2022

3/4

Vitae AIS

90/100

Veronelli

4/5

Bibenda

Dogliani 'Briccolero' Quinto Chionetti

Quinto Chionetti

2022 | 75 cl | 13.5% | Piedmont

Dolcetto 100%

HK$151.00

'Imyr' Ceraudo 2025

2/3

Gambero Rosso

3/4

Vitae AIS

4/5

Bibenda

Ceraudo

2025 | 75 cl | 14% | Calabria

100% Chardonnay

HK$260.00

Susumaniello del Salento Rosato Varvaglione 2025

3/3

Gambero Rosso

4/5

Bibenda

Susumaniello Rosato Varvaglione

Varvaglione

2025 | 75 cl | 13% | Puglia

100% Susumaniello

HK$128.00

Rosato 'Calafuria' Tormaresca-Antinori 2025

3/4

Vitae AIS

Rosato 'Calafuria' Tormaresca-Antinori

Tormaresca - Antinori

2025 | 75 cl | 12% | Puglia

100% Negroamaro

HK$122.00

Franciacorta Saten Magnum Elisabetta Abrami

88/100

Veronelli

3/4

Vitae AIS

Franciacorta Saten Magnum Elisabetta Abrami

Elisabetta Abrami

150 cl | 12.5% | Lombardy

Chardonnay 100%

HK$638.00

Lacrima di Morro d'Alba Superiore 'Querciantica' Velenosi 2023

91/100

James Suckling

Lacrima 'Querciantica' Velenosi

Velenosi

2023 | 75 cl | 13% | Marche

Lacrima di Morro d'Alba 100%

HK$124.00

Rosato 'Calafuria' Tormaresca-Antinori 2024

3/4

Vitae AIS

Rosato 'Calafuria' Tormaresca

Tormaresca - Antinori

2024 | 75 cl | 12% | Puglia

Negroamaro 100%

HK$121.00

Brunello di Montalcino Fattoria dei Barbi 2020

2/3

Gambero Rosso

95/100

James Suckling

4/4

Vitae AIS

Brunello Fattoria dei Barbi

Fattoria dei Barbi

2020 | 75 cl | 14.5% | Tuscany

Sangiovese 100%

HK$403.00

Bardolino Classico 'Brol Grande' Le Fraghe 2021

2/3

Gambero Rosso

4/4

Vitae AIS

Bardolino Cl. 'Brol Grande' Le Fraghe

Le Fraghe

2021 | 75 cl | 12.5% | Veneto

Corvina, Rondinella

HK$209.00

Chianti Classico Castello dei Rampolla 2022

Chianti Classico Castello dei Rampolla

Castello dei Rampolla

2022 | 75 cl | 13.5% | Tuscany

Sangiovese 90%, Cabernet Sauvignon 5%, Merlot 5%

HK$243.00

Soffocone di Vincigliata' Bibi Graetz 2023

94/100

James Suckling

91/100

Robert Parker

'Soffocone di Vincigliata' Bibi Graetz

Graetz Bibi

2023 | 75 cl | 14% | Tuscany

Sangiovese 90%, Canaiolo 7%, Colorino 3%

HK$360.00

Nero d'Avola 'Siccagno' Arianna Occhipinti 2023

Nero d'Avola 'Siccagno' Arianna Occhipinti

Occhipinti Arianna

2023 | 75 cl | 13.5% | Sicily

100% Nero d'Avola

HK$335.00

Timorasso 'Derthona' Vite Colte 2023

89/100

James Suckling

3/4

Vitae AIS

89/100

Veronelli

Timorasso 'Derthona' Vite Colte

Vite Colte

2023 | 75 cl | 14% | Piedmont

Timorasso 100%

HK$190.00

Lambrusco di Sorbara 'Del Fondatore' Rifermentato in bottiglia Cleto C

4/5

Bibenda

2/3

Gambero Rosso

Lambrusco di Sorbara 'Del Fondatore' Rifermentato in bottiglia Cleto C

Chiarli Cleto

2025 | 75 cl | 11.5% | Emilia Romagna

100% Lambrusco di Sorbara

HK$111.00

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