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'Torbido' Cascina Ebreo 2018

Torbido' Cascina Ebreo

Cascina Ebreo

2018 | 75 cl | 15% | Piedmont

Red grapes

HK$619.00

Fiano 'Erba Bianca' Cautiero 2022

Fiano 'Erba Bianca' Cautiero

Cautiero

2022 | 75 cl | 13.5% | Campania

Fiano 100%

HK$193.00

Cannonau di Sardegna 'Bobotti' Cantina Sannas 2022

Cannonau 'Bobotti' Sannas

Cantina Sannas

2022 | 75 cl | 16% | Sardinia

Cannonau 100%

HK$388.00

'Etman' Nuzzella 2023

Etman' Nuzzella

Nuzzella

2023 | 75 cl | 12% | Sicily

Carricante 90%, Catarratto 10%

HK$310.00

Sauvignon Pardellerhof 2024

Sauvignon Pardellerhof

Pardellerhof

2024 | 75 cl | 13.5% | Alto Adige

Sauvignon 100%

HK$257.00

'Il Pergola' Giacomo Baraldo 2021

'Il Pergola' Giacomo Baraldo

Baraldo Giacomo

2021 | 75 cl | 13.5% | Tuscany

White grapes

HK$194.00

'Caccialupi' Giacomo Baraldo 2021

'Caccialupi' Giacomo Baraldo

Baraldo Giacomo

2021 | 75 cl | 13.5% | Tuscany

Sangiovese 100%

HK$350.00

'Risveglio' Giacomo Baraldo 2023

2/3

Gambero Rosso

'Risveglio' Giacomo Baraldo

Baraldo Giacomo

2023 | 75 cl | 12.5% | Tuscany

Trebbiano, Malvasia

HK$194.00

Pinot Noir 'Vineyard Ferment 18.5k' Giacomo Baraldo 2022

Pinot '18.5k' Baraldo

Baraldo Giacomo

2022 | 75 cl | 13% | Canterbury

Pinot Noir 100%

HK$379.00

Nascetta 'Nas-cetta' Luca Marenco 2023

Nascetta 'Nas-cetta' Luca Marenco

Marenco Luca

2023 | 75 cl | 13% | Piedmont

Nascetta 100%

HK$276.00

Champagne Extra Brut Grand Cru 'Grandes Voyettes' Rousseaux Batteux 2020

Champagne 'Grandes Voyettes' Rousseaux-Batteux

Rousseaux-Batteux

2020 | 75 cl | 12.5% | Champagne Region

Chardonnay, Pinot Noir

HK$834.00

Champagne Extra Brut Grand Cru 'Le Mont' Rousseaux Batteux 2020

Champagne 'Le Mont' Rousseaux-Batteux

Rousseaux-Batteux

2020 | 75 cl | 12.5% | Champagne Region

Pinot Noir 100%

HK$1,020.00

Barolo Fossati Aurelj Vaira 2021

Barolo Fossati Aurelj Vaira

Aurelj Vaira

2021 | 75 cl | 14% | Piedmont

Nebbiolo 100%

HK$834.00

'FZ' Aurelj Vaira 2022

'FZ' Aurelj Vaira

Aurelj Vaira

2022 | 75 cl | 14.5% | Piedmont

Local red grapes

HK$344.00

Riesling Kabinett 'Limestone' Keller 2022

Riesling Kabinett 'Limestone' Keller

Keller

2022 | 75 cl | 8.5% | Rhineland

Riesling 100%

HK$535.00

'Epipapu' Domaine des Brumes 2023

'Epipapu' Domaine des Brumes

Domaine des Brumes

2023 | 75 cl | 12.5% | Vallée de la Loire

Sauvignon Blanc 80%, Chenin Blanc 20%

HK$213.00

Barbera d'Alba Aurelj Vaira 2023

Barbera d'Alba Aurelj Vaira

Aurelj Vaira

2023 | 75 cl | 14% | Piedmont

Barbera 100%

HK$254.00

'Controcorrente' Aurelj Vaira 2023

'Controcorrente' Aurelj Vaira

Aurelj Vaira

2023 | 75 cl | 13.8% | Piedmont

Local red grapes

HK$333.00

Riesling 'Limestone' Keller 2024

Riesling 'Limestone' Keller

Keller

2024 | 75 cl | 9.5% | Rhineland

Riesling 100%

HK$437.00

Champagne Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs Rousseaux Batteux

92/100

James Suckling

Champagne Blanc de Blancs Rousseaux-Batteux

Rousseaux-Batteux

75 cl | 12.5% | Champagne Region

Chardonnay 100%

HK$660.00

Champagne Extra Brut Grand Cru Blanc de Noirs Rousseaux Batteux

91/100

James Suckling

Champagne Blanc de Noirs Rousseaux-Batteux

Rousseaux-Batteux

75 cl | 12.5% | Champagne Region

Pinot Noir 100%

HK$631.00

Champagne Rosé Extra Brut Grand Cru 'Assemblage' Rousseaux Batteux

Champagne Rosé 'Assemblage' Rousseaux-Batteux

Rousseaux-Batteux

75 cl | 12.5% | Champagne Region

Pinot Noir 100%

HK$679.00

Malvasia 'Indigenously' Vigna Lenuzza 2021

Malvasia 'Indigenously' Lenuzza

Vigna Lenuzza

2021 | 75 cl | 13.5% | Friuli Venezia Giulia

Malvasia 100%

HK$315.00

Riesling 'RR' Keller 2022

Riesling 'RR' Keller

Keller

2022 | 75 cl | 12.5% | Rhineland

Riesling 100%

HK$819.00

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