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Moscato Frizzante (2)

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Ciliegiolo Sequerciani 2023

Ciliegiolo Sequerciani

Sequerciani

2023 | 75 cl | 14.5% | Tuscany

Ciliegiolo 100%

HK$238.00

Nebbiolo Bartolo Mascarello 2023

92/100

Robert Parker

Nebbiolo Bartolo Mascarello

Mascarello Bartolo

2023 | 75 cl | 14% | Piedmont

100% Nebbiolo

HK$796.00

Barbera d'Alba Bartolo Mascarello 2023

93/100

Robert Parker

Barbera d'Alba Bartolo Mascarello

Mascarello Bartolo

2023 | 75 cl | 14.5% | Piedmont

100% Barbera

HK$728.00

Bianco 'Etichetta Verde' Santa Caterina 2024

Bianco 'Etichetta Verde' Santa Caterina

Santa Caterina

2024 | 75 cl | 14.5% | Liguria

100% Vermentino

HK$274.00

Dolcetto d'Alba Bartolo Mascarello 2024

91/100

Robert Parker

Dolcetto d'Alba Bartolo Mascarello

Mascarello Bartolo

2024 | 75 cl | 14% | Piedmont

100% Dolcetto

HK$456.00

Montepulciano d'Abruzzo Riserva 'Spelt' Magnum La Valentina 2021

92/100

James Suckling

93/100

Veronelli

4/5

Bibenda

Montepulciano Ris. 'Spelt' Magnum La Valentina

La Valentina

2021 | 150 cl | 14.5% | Abruzzo

100% Montepulciano

HK$359.00

Primitivo di Manduria 'Il Rosso dei Vespa' Vespa 2024

2/3

Gambero Rosso

3/4

Vitae AIS

91/100

Veronelli

Primitivo 'Il Rosso dei Vespa' Vespa

Vespa

2024 | 75 cl | 14.5% | Puglia

100% Primitivo

HK$139.00

Chardonnay 'Nama' Nals Margreid 2020

95/100

Robert Parker

Chardonnay 'Nama' Nals Margreid

Nals Margreid

2020 | 75 cl | 14% | Alto Adige

Chardonnay 100%

HK$1,410.00

Syrah '870' Rosset 2022

94/100

James Suckling

4/4

Vitae AIS

Syrah '870' Rosset

Rosset

2022 | 75 cl | 14.5% | Valle d'Aosta

100% Syrah

HK$392.00

Spumante Metodo Classico Brut Blanc de Blancs 'Natusia' Cascina Pastor

Spumante BdB 'Natusia' Cascina Pastori Colombo

Cascina Pastori Colombo

2022 | 75 cl | 12.5% | Piedmont

White grapes

HK$213.00

Pinot Grigio Riserva 'Giatl' Peter Zemmer 2023

93/100

James Suckling

2/3

Gambero Rosso

4/5

Bibenda

Pinot Grigio Ris. 'Giatl' Peter Zemmer

Zemmer Peter

2023 | 75 cl | 14% | Alto Adige

100% Pinot Grigio

HK$260.00

Barolo Box (2bt)

Barolo Box (2bt)

CallMeWine

75 cl | Piedmont

HK$707.00

Insolia 'Bianca di Valguarnera' Duca di Salaparuta 2022

2/3

Gambero Rosso

91/100

James Suckling

4/4

Vitae AIS

'Bianca di Valguarnera' Duca di Salaparuta

Duca di Salaparuta

2022 | 75 cl | 13.5% | Sicily

Inzolia 100%

HK$379.00

Nebbiolo Massolino 2023 - 37.5cl

4/5

Bibenda

Nebbiolo Massolino - 37.5cl

Massolino

2023 | 37.5 cl | 14.5% | Piedmont

100% Nebbiolo.

HK$97.00

Barbera d'Asti 'La Solista' La Caudrina 2023

3/4

Vitae AIS

2/3

Gambero Rosso

Barbera d'Asti 'La Solista' La Caudrina

La Caudrina

2023 | 75 cl | 14.5% | Piedmont

100% Barbera

HK$104.00

Chardonnay 'Mej' La Caudrina 2024

3/4

Vitae AIS

2/3

Gambero Rosso

Chardonnay 'Mej' La Caudrina

La Caudrina

2024 | 75 cl | 13.5% | Piedmont

100% Chardonnay

HK$116.00

Ribolla Gialla Marco Sara 2024

Ribolla Gialla Marco Sara

Marco Sara

2024 | 75 cl | 12.5% | Friuli Venezia Giulia

Ribolla Gialla 100%

HK$180.00

Etna Rosso 'Contrada Santo Spirito' Palmento Costanzo 2020

2/3

Gambero Rosso

92/100

Veronelli

4/5

Bibenda

Etna Rosso 'Contrada S.Spirito' Palmento Costanzo

Palmento Costanzo

2020 | 75 cl | 14% | Sicily

Nerello Mascalese 90%, Nerello Cappuccio 10%

HK$403.00

Vintage Tunina Jermann 2023

96/100

James Suckling

4/4

Vitae AIS

2/3

Gambero Rosso

Vintage Tunina Jermann

Jermann

2023 | 75 cl | 13% | Friuli Venezia Giulia

Sauvignon Blanc, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana, and Picolit

HK$539.00

Salina Rosso Hauner 2023

Salina Rosso Hauner

Hauner

2023 | 75 cl | 13.5% | Sicily

Nero d'Avola 60% and Nerello Mascalese 40%

HK$203.00

Barbera d'Alba Principiano 2023

3/4

Vitae AIS

Barbera d'Alba Principiano

Principiano Ferdinando

2023 | 75 cl | 13.5% | Piedmont

100% Barbera

HK$166.00

Chablis 'Grand Regnard' Regnard 2024

Chablis 'Grand Regnard' Regnard

Regnard

2024 | 75 cl | 12.5% | Burgundy

100% Chardonnay

HK$437.00

Gruner Veltliner 'Handcrafted' Arndorfer 2024

Gruner Veltliner 'Handcrafted' Arndorfer

Arndorfer Martin & Anna

2024 | 75 cl | 11.5% | Lower Austria

HK$193.00

Montepulciano 'Arshura' Valter Mattoni 2021

2/3

Gambero Rosso

4/4

Vitae AIS

Montepulciano 'Arshura' Valter Mattoni

Mattoni Valter

2021 | 75 cl | 15% | Marche

Montepulciano 100%

HK$305.00

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No added sulfites or minimum

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Indigenous yeasts

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